Гастрономическое сопровождение к белым винам: как довести вкус алкоголя до идеала
Любой алкогольный напиток прекрасен и самодостаточен сам по себе. Некоторые позиции вовсе не нуждаются в закуске – элитные коньяки, виски, кальвадос. А вот в случае с винами все обстоит совсем иначе: подходящее гастрономическое сопровождение помогает органолептике напитка раскрыться совершенно с иной стороны. Стоит выбрать неудачную закуску – и вкус алкоголя безнадежно испорчен. И грань порой









